wokhapje

Was een beetje vergeten hoe geweldig lekker een wokhapje kan zijn.

In het wokhapje van vandaag :
biologische kippendijtjes met vel, knapperig gebakken en daarna in reepjes gesneden.
een rode paprika in reepjes
beetgare snijbonen in ruitjes gesneden
een doosje shitake, in stukjes gescheurd
2 teentjes knoflook en 2 lenteuitjes in ringetjes

Wok de groenten en doe er op het laatst de gebakken kipreepjes bij. Serveer met pandanrijst, en komkommersalade(met stukjes ingelegde sushigember ) en zoete chilisaus.

binnenkort de foto's. We hadden zo'n haast om het op te eten dat ik vergeten ben te fotograferen.