beschuit met aardbeien

Snijd 1 middelgrote courgette in blokjes | snipper 1 grote zoete ui | kook een handvol fijne diepvrieserwtjes | snijd een flinke knof...

In Parijs, in de zomer, vond ik een adresje voor heerlijke springrolls. Een heerlijk hapje op warme dagen. Buurman E at deze week een vietn...

Mijn buurmeisje T zet zich in voor duurzaam. Hoewel het ook mij aangaat en ik me waarschijnlijk meer zorgen moet maken over waar het allemaa...

Dochter E was een paar dagen  bij haar zus  in Parijs . Er werd naar hartelust geluncht, gedineerd en gesnaaid. Vooral de Libanese keuken s...

Vandaag met vriendin W supermodern geluncht bij Jaques Jour in Amsterdam Noord. Dagelijks voor de lunch geopend in Café Modern . Als je er...

Op 8 september jl. werd een hoek van Artis als publiek plein geopend. Vanochtend was een prachtige morgen om deze plek te bezoeken.  Zoal...

GOEDE ACTIE & MOOIE CAMPAGNE Vijfmaal per dag groenten en/of fruit. Dat is goed voor onze gezondheid. Veel mensen kunnen  dit adv...

Met vriendin W reden wij van A naar B eeldige plek in het oosten van het land alwaar wij waren uitgenodigd voor een lunch. Het weer liet ee...

Een snel, luchtig en aanterkkelijk dragertje voor smakelijke vullingen. één plakje bladerdeeg voor 6 of 9 hapjes . Be...

Het  recept voor het succeshapje bij de verjaarsborrel van gisteren moet snel even worden genoteerd want het ging erin als bruschet...

Er is weer een jaar verstreken. Een jaar ouder en een Bamix rijker. Een prachtig verjaarscadeau van mijn dochter en haar grootmoeder. Dankzi...

Rebujito heet het zomerse drankje dat onder andere wordt geserveerd bij Restaurant Morito in Londen. 1/3  sherry, 2/3 sprite, 7Up o.i.d. IJ...

H A V E R M O U T K O E K J E S 250 GRAM HAVERMOUT 100 GRAM BLOEM 200 GRAM BLONDE BASTERDSUIKER 150 GRAM ROOMBOTER 1 GROOT ...

Sinds ongeveer een maand is er een nieuwe jonge bewoner/ beheerder in het hof. En Hollandser kan het bijna niet want hij groeide op in een N...

Ouderwets-recht-toe-recht-aan-zaterdag-ontbijtje  met meneer Roos 

In de serie gezond maar dan lekker maakte ik vandaag granola. De havervlokken had ik al een week in huis maar er moest nog het een en an...

Bon, je hele huis ruikt een dag of twee naar ui maar dan heb je ook wat. Nog een paar weken wachten en dan mag de eerste pot open.

Tuurlijk, een plakje ontbijtkoek met een lik boter is best lekker. Maar het kan lekkerder. Vandaag een kruidkoek.  Vond geen kant en kl...

Sinds ik heb ontdekt hoe makkelijk het is om soesjes te maken, maak ik ze om de haverklap. Voor deze oudejaarsavond een hartige minivarian...

    1 dl zoete dessertwijn *100 gram suiker * 6 steranijs * 1 kaneelstokje* 1 vanillest okje * 1  reepje fijngesneden ...

Een kerst receptje voor geroosterde noten. Rooster 400 gram gemengde ongezouten noten (amandelen, pecan,hazelnoten, brazil noten) in ee...

Gembersiroop van verse gember , ongeveer een halve liter. • 225 gram verse gember, in dunne plakjes en dan reepjes gesneden. • 1liter wa...

Recept voor kerstkoekjes. 195 gram bloem 60 gram maizena 1/4 theelepel zout 30 gram poedersuiker 227 gram roomboter 1 theelepel vanil...

Links en rechts vliegen de pompoenen je om de oren. Dus er moet gewoon iets mee. Vroeger aten we thuis nooit pompoen. Ik denk niet dat mijn ...

Huiskamer lunchrestaurant  N O E N beleefde maandag de eerste  Proef-noen. Acht opgewekte dames waaronder een jarige zaten aan tafel en geno...

Gisteren werd het pasta met worst en salie en citroen. Het recept vond ik op Cook Fresh Food. Simpel, verrukkelijk, een blijvertje. Saliebl...

Het heeft met dat licht te maken, dat middaglicht dat gelukkig zonder vraag binnenvalt als een stiltemaker voor de kamer.

Mevrouw R ging naar Frankrijk en nam mee terug : Een fleurig doosje met ambachtelijk zeezout uit de Guérande.

Dochter E was met vriend T voor de tweede keer in Rome. De vorige keer was het net zo heet als dit jaar en dus moest er veel worden gedronk...

Dit is het verhaal :   Voor huiskamer- lunchrestaurant N O E N wilde ik graag een  cafetiere waarin koffie warm b...

W vond een passend stuk marmer voor mijn keukenwerkbank. Ze kocht het en gaf het mij vandaag cadeau.  Vanuit Carrera Italië, via ???, en oud...

Hollandse garnalen is de titel van een essay dat mijn zus Z schreef voor de NRC met als thema : "wat is luxe"? Geniet van de v...