woensdag 22 oktober 2008

markt

Een feestelijk bezoek aan, onder andere, de uitgebreide markt in Lorgues leverde deze foto's op.
Naast heerlijke kazen , ambachtelijk brood en worst, veel herfstige oogst. Reuze kastanjes uit de Limousin, kleine smakelijke aubergines uit de Provence en prachtige paddestoelen . We kochten verse witte bonen en maakte een provencaalse versie van witte bonen in tomatensaus met rode paprika, ui, knoflook en een verse provencaalse tomatensaus. rechtsonder de lunch, direct na het marktbezoek.

Geen opmerkingen: