maandag 8 maart 2010

lichte lentelunch


crackertje 005
De temperaturen lijken nog helemaal nergens op maar de dagen worden onmiskenbaar langer en dus krijg je zin in lichte en lenteachtige hapjes.
Voor een verantwoorde lunch neem je zo'n flinterdun nieuw crackertje met sesam van WASA.Daarop gaat een royale hoeveelheid hüttenkäse. Een piezeltje lekkere olijfolie, versgemalen peper, zout en eikruiden. Daarop tomaat, komkommer en radijs. Nog een klein beetje zout erover en verse fijngeknipte bieslook. Direct opeten anders wordt het crackertje zacht.

1 opmerking:

THEA zei

Wow dat ziet er lekker uit!!

Smaakt vast ook erg lekker!!

Via via vond ik je blog vandaag. Ik ga hem meteen opnemen in de blogrol van mijn Moestuin blog!!

Groetjes Thea

http://doortjes-moestuin.blogspot.com/