gavottes

In de tas met franse bood-schap-pen, waarmee ik altijd thuiskom na een franse vakantie, zitten vaak een paar lavendelkleurige doosjes met crepes dentelles, ook wel Gavottes, van de firma Locmaria uit Dinan, Bretagne.Papierdunne opgevouwen crepe-jes al dan niet gehuld in chocolade en per twee verpakt in beeldige gouden papiertjes. Met deze koekjes bij de hand kun je het dessert gewoon skippen. Enige voorwaarde is dat ze uit de verpakking direct moeten worden opgegeten. Allemaal ! krakendvers moeten ze zijn !