sushi enzo

Vorige week maakten Reinout en Emma sushi. Ik kocht een paar jaar geleden een zeer helder en bruikbaar sushiboekje. Het heet "simpel sushi" van uitgeverij de Lantaarn. Veel verschillende soorten sushi en sashimi worden uitgelegd en mooi in beeld gebracht. Hierboven een kommetje met sushi/sashimi ingrediënten. Het smaakt net zo lekker als kant en klare hapjes, is tijdbesparend en ziet er prachtig uit. Het kan ook op een bordje en ipv vis met bv. omelet, avocado, komkommer en japanse zeewiersalade.