In alle vroegte kwam vanochtend een recept voor kastanje tiramisu voorbij op de zender ARTE.
Er staan nog blikjes te wachten in mijn kast dus.....
1 blikje gezoete kastanjepuree
Sap van een grote sinaasappel
3 eidooiers
3 eiwitten
350 gram mascarpone
30 gram suiker
Lange vingers
Rum
Roer de kastanjepuree los met het sinaasappelsap
Sla de eiwitten stijf
Roer de dooiers met suiker tot een bijna wit mengsel
Roer daar de mascarpone doorheen en tot slot de stijfgeslagen eiwitten.
Verdeel het kastanjemengsel over 4 dessertglazen en leg daarop 2 in rum gedrenkte lange vingerhelften.
Schep daarop de mascarponeroom en eventueel een geconfijte kastanje.
Betreft het een speciale gelegenheid dan doet een flintertje bladgoud het goed..
Er staan nog blikjes te wachten in mijn kast dus.....
1 blikje gezoete kastanjepuree
Sap van een grote sinaasappel
3 eidooiers
3 eiwitten
350 gram mascarpone
30 gram suiker
Lange vingers
Rum
Roer de kastanjepuree los met het sinaasappelsap
Sla de eiwitten stijf
Roer de dooiers met suiker tot een bijna wit mengsel
Roer daar de mascarpone doorheen en tot slot de stijfgeslagen eiwitten.
Verdeel het kastanjemengsel over 4 dessertglazen en leg daarop 2 in rum gedrenkte lange vingerhelften.
Schep daarop de mascarponeroom en eventueel een geconfijte kastanje.
Betreft het een speciale gelegenheid dan doet een flintertje bladgoud het goed..
1 opmerking:
the law to know how to use and learn to deal with as-line and scene.
oil painting
chinese gallery
handmade painting
Landscape oil painting
Een reactie posten