Kersttulband
1 pak cakemix voor fijne cake
200 gramboter
twee flinke eetlepels griekse yoghurt
4 eieren
1 a 2 appels in fijne plakjes geschaafd
rasp van een sinaasappel
rasp van een citroen
flinke hand rozijnen geweekt in rum of marsala
handvol gehakte, lichtgeroosterde hazelnoten of amandelen ( of schaafsel)
verwarm de oven voor op 160 graden.
vet een tulbandvorm zorgvuldig in met gesmolten boter.
Bestrooi met paneermeel waar evt. wat kaneel doorheen is gemengd.
Maak het cakebeslag volgens de aanwijzing op het pak.
Meng ipv melk yoghurt erdoor.
meng er de rest van de ingrediënten doorheen.
200 gramboter
twee flinke eetlepels griekse yoghurt
4 eieren
1 a 2 appels in fijne plakjes geschaafd
rasp van een sinaasappel
rasp van een citroen
flinke hand rozijnen geweekt in rum of marsala
handvol gehakte, lichtgeroosterde hazelnoten of amandelen ( of schaafsel)
verwarm de oven voor op 160 graden.
vet een tulbandvorm zorgvuldig in met gesmolten boter.
Bestrooi met paneermeel waar evt. wat kaneel doorheen is gemengd.
Maak het cakebeslag volgens de aanwijzing op het pak.
Meng ipv melk yoghurt erdoor.
meng er de rest van de ingrediënten doorheen.
Doe het beslag in de vorm. Bak in 70 minuten gaar
Geen opmerkingen:
Een reactie posten