Een zomers diner voor zes. Vooraf dadels met spek of gevuld met roomkaas, geroosterde paprika, artisjokken-tapenade en heerlijk brood van Het Vlaamsch Broodhuys.
Het hoofdgerecht was de, reeds menigmaal beproefde en goedgekeurde Kip Fattee uit het tweede kookboek van MORO. Een feestelijk gerecht dat eigenlijk iedereen lekker vindt.
Als dessert perzikpartjes in sauterne met citroenschil en lavendel met een bolletje vanilleijs en een amandelkoekje. Een kopje koffie, kopje thee en chocola. We waren tevreden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten