zondag 1 juli 2012

cobb salad, zomer-eten


B A S I S
fijngesneden ijsbergsla
sla naar keuze, in stukjes gescheurd
waterkers
aangemaakt met een eigen gemaakte vinaigrette

G A R N E R I N G
roquefort, verkruimeld
uitgebakken bacon/pancetta of ontbijtspek
hardgekookt ei
tomaat, ontveld en in stukjes
gebakken kipfilet, in blokjes
avocado, in schijfjes of stukjes
zout peper en bieslook

Geen opmerkingen: