nieuwjaarstraditie

Bij mijn Drentse grootmoeder kregen we vroeger nieuwjaarsrolletjes. Een januari traditie, vooral in het noorden van het land. De opgerolde wafeltjes van het merk Vegter zijn tegenwoordig te koop in heel Nederland. Het verschil tussen knijpertjes en nieuwjaarsrolletjes is dat de wafels niet of wel zijn opgerold. Hierin komt het verschil tussen het oude en het nieuwe jaar tot uiting. Het knijpertje staat voor het oude jaar, dat als een boekrol is ontvouwen; het rolletje symboliseert het nieuwe jaar dat al zijn geheimen nog in zich verscholen heeft. Er is een site . Het hoofdstuk "gebruikstips" kan nog wel wat creatieve input gebruiken.