Ach, wat zal ik er van zeggen. Het ziet er best lekker uit maar ik was er verder niet echt enthousiast over. Kibbeh. Een aangepast recept met kipgehakt uit de laatste Allerhande. Misschien heb ik ook wel een beetje gerommeld met de hoeveelheden hoor. De sla was wel smakelijk. Heb er ditmaal geroosterd amandelschaafsel en feta in verwerkt. Dit omdat die verdomde pijnboompitten al een week niet zijn aangevuld bij Albert Heijn. Leuk verslag van mijn avondmaal, not. Ik denk overigens dat ik de echte kibbeh geen recht doe met bovenstaand verhaal. Het schijnt echt een succesrecept te zijn in het Midden Oosten. Binnenkort maar eens bestellen bij de Libanees.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten